冷凍エビとしめじと枝豆のアヒージョ

かずママレシピ @cook_40300805
ぶっちゃけオリーブオイル、にんにく、鷹の爪があれば、あとは好きな材料でOKです!
このレシピの生い立ち
優しい味のアヒージョが食べたかったから。
冷凍エビとしめじと枝豆のアヒージョ
ぶっちゃけオリーブオイル、にんにく、鷹の爪があれば、あとは好きな材料でOKです!
このレシピの生い立ち
優しい味のアヒージョが食べたかったから。
作り方
- 1
ニンニクを1片、みじん切りにしておきます。フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、熱します。
- 2
みじん切りしたニンニク、鷹の爪をお好みでいれ、香りだたせます。
- 3
オリーブオイルを適量追加し、エビ、しめじ、枝豆、にんにくを投入し、火を通します。最後に塩コショウで味を整えます。
コツ・ポイント
最初にしっかり香り立たせると、より美味しい!!
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