電子レンジでジューシー蒸し鶏。

さくらこだよ。
さくらこだよ。 @cook_40032198

電子レンジ任せで、しっとりジューシーに。小さく切ってサラダや、スープに入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のたんぱく質補給に、無駄を省きとことん簡単にシンプルに作りたくて。

電子レンジでジューシー蒸し鶏。

電子レンジ任せで、しっとりジューシーに。小さく切ってサラダや、スープに入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のたんぱく質補給に、無駄を省きとことん簡単にシンプルに作りたくて。

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材料

  1. むね肉 2枚(800g)
  2. 大さじ1
  3. 塩胡椒 適宜
  4. ニンニク 5cm
  5. 生姜 5cm
  6. オリーブオイル 1回し

作り方

  1. 1

    常温にした胸肉を耐熱皿に入れ、皮を取って、フォークで穴を数カ所開ける。

  2. 2

    酒、塩胡椒で揉み込み、ニンニク、生姜をすり込む。

  3. 3

    オリーブオイルをまぶし、ふんわりとラップをかけ、600w 3分、裏返して3分電子レンジをかける。

  4. 4

    出来上がったら、5分放置し出来上がり。

  5. 5

    【お好みで】バジル、塩、胡椒、レモンをかけても。

  6. 6

コツ・ポイント

電子レンジの時間を変更しました。2020年12月8日

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さくらこだよ。
さくらこだよ。 @cook_40032198
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2人の子供と旦那の4人家族。仕事と育児で忙しすぎるけど充実してるって事で、幸せな毎日過ごせてます。元気な笑顔と「おいしい」が聞きたいからママがんばるよ〜♪
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