南瓜の味噌ニンニクバター煮。

さくらこだよ。 @cook_40032198
ニンニクバターは鉄板の美味しさ。10歳息子も大好きです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁を作ろうと思ったのだけど、南瓜を全部使い切りたいなーと煮込み料理に。味噌といえばバター!ニンニク入れたら食欲誘う美味しさに。
南瓜の味噌ニンニクバター煮。
ニンニクバターは鉄板の美味しさ。10歳息子も大好きです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁を作ろうと思ったのだけど、南瓜を全部使い切りたいなーと煮込み料理に。味噌といえばバター!ニンニク入れたら食欲誘う美味しさに。
作り方
- 1
南瓜は一口大に、玉ねぎは食べやすい大きさにスライスし、鍋に入れる。
- 2
具材が8割かぶるくらいの出汁と、味噌、ニンニク、バターを入れて落とし蓋をする。
- 3
南瓜が柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
味噌は味見をしながら入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21208495