備忘録として

備忘録

和風メニューの小鉢に

ひじきの煮物の基本的なレシピです

２，３日は持つので、たくさん作っておいて次の日は御飯の上にかけて食べたり（味がなじんで美味しい）お弁当のおかずにもぴったりです。鉄分補給にもなりますよ！

素材の味が引き立つ味付けに仕上げています。常備菜にも!!日が経つごとにおいしさ増します！次の日はひじきごはんに☆

マイブームのひじきの煮物。もう１品の時にもお手軽です。ビタミンＡや食物繊維、鉄分、カルシウムなど美味しく摂取。

大豆と油揚げを入れて食べごたえがあります。

甘辛くて子供が大好きです。食べ過ぎは注意。しばらく置いておくとさらに味が染みておいしいですよ♩

下ごしらえを時短にして、染み込み時間は短縮せず。分量は半分にすると２・３人分になります。

ザ・和食。手が凝ってるように見えて超簡単。なのに美味しい…日本人は誰もが好きなはずです

蜂蜜を使ってるので、砂糖やみりんとはまた違う甘みがあって美味しいです！