簡単レンジで1人ぶんの湯豆腐

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ラップしないでレンジでチンするだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
冷や奴だと寒いのでレンチンで湯豆腐を作ってみました。この作りかたで、お豆腐が飛び散りません。

簡単レンジで1人ぶんの湯豆腐

ラップしないでレンジでチンするだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
冷や奴だと寒いのでレンチンで湯豆腐を作ってみました。この作りかたで、お豆腐が飛び散りません。

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材料

1人ぶん
  1. 絹ごし豆腐 小1パック(150g)
  2. 150cc
  3. おかか 小1袋(1g)
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2分の1(お好み量)
  5. (あればお好みで)刻みねぎ 少し

作り方

  1. 1

    深めの耐熱皿に豆腐とお水、めんつゆを入れてラップをしないでレンジ600W3分チンします。

  2. 2

    おかかをのせて出来上がりです。熱いのでレンジから取り出すとき気を付けてください。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みの量で。ねぎがあると美味しいです。お皿はお水を入れるので、深めのお皿をお使いください。

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つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。
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