ピーマンの中華風炒め
8823_dev @cook_40393887
10分でできる簡単おかず。
やや濃い口です。
このレシピの生い立ち
微妙な数残ってしまったピーマンで作りました。
今後は残り物ピーマンの数が増えそうです。
ピーマンの中華風炒め
10分でできる簡単おかず。
やや濃い口です。
このレシピの生い立ち
微妙な数残ってしまったピーマンで作りました。
今後は残り物ピーマンの数が増えそうです。
作り方
- 1
ピーマンのワタを取り、5mm程度の千切りにする。
-
- 2
フライパンに★を入れ、ラードに溶かしながら中火で加熱する。
- 3
ピーマンを入れて軽くしんなりするまで炒め、五香粉を振り完成。
コツ・ポイント
炒め過ぎずにシャキシャキ感を残した方が良いと思います。
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