ゆなのフォンダンショコラ
gnrk6119 @cook_40084554
小麦粉不使用で、トロトロの半生状態でも安心して食べられるグルテンフリーのフォンダンショコラ♡
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピは子供にはビターすぎたので、少し甘めに調整し食べやすく♡
ゆなのフォンダンショコラ
小麦粉不使用で、トロトロの半生状態でも安心して食べられるグルテンフリーのフォンダンショコラ♡
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピは子供にはビターすぎたので、少し甘めに調整し食べやすく♡
作り方
- 1
チョコレートとバターをレンジで600w1分加熱
- 2
ゆっくりしっかり溶かし混ぜる
溶けきらない時はレンジで10〜20秒追加加熱し、都度よく混ぜる - 3
卵を割り入れ、きび砂糖も加えて、お砂糖が溶けるまで良く混ぜる
- 4
ココアをふるい入れ、粉気がなくなるまでしっかり混ぜる
- 5
型に流し入れ、180度のオーブンで11分焼く(予熱不要)
- 6
熱々のうちに召し上がれ♡
冷めたらレンジで10秒チンしてから食べると美味しい♡
コツ・ポイント
型の大きさによって、加熱時間は調整すること
今回はミニ型5個でコールドスタート180度11分がジャストでした
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21302088
