再現☆コストコ・Mixナッツ塩無Ver彡
FaithAloha @cook_40104097
コロナ禍の値上がりで、コストコのミックスナッツも値上がり！自分で作って、安くて、好きなナッツ＆割合に☆彡
このレシピの生い立ち
昨今の物価上昇で、コストコ商品も値上がり^^;
それぞれのナッツを購入して素焼きした方が安上がりなので♡
再現☆コストコ・Mixナッツ塩無Ver彡
コロナ禍の値上がりで、コストコのミックスナッツも値上がり！自分で作って、安くて、好きなナッツ＆割合に☆彡
このレシピの生い立ち
昨今の物価上昇で、コストコ商品も値上がり^^;
それぞれのナッツを購入して素焼きした方が安上がりなので♡
作り方
- 1
お好みのナッツを合計250g計量しておく。（350gでもまだ天板に余裕ありました♪）
- 2
天板にパーチメントペーパーもしくは、アルミフォイルを敷いた上に、1のナッツを平らに広げる。
- 3
140℃（284F）に余熱したオーブンに、2の天板を入れ、25分ほど素焼きする。
- 4
オーブンから取り出し、天板のまま、冷ます。冷めたら、密封容器で保管する。
- 5
出来上り分量は写真左くらいです。右はコストコの塩付ナッツ(笑)
-
コツ・ポイント
お手持ちのオーブンによって、焼き時間が違ってきます。
焼き上がりは、柔らかいですが、冷めたら固くなるので、大丈夫です。
素焼きするとナッツの甘みが出て美味しいです(^^♪
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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