クッキーonみかんの皮入米粉のブラウニー
クロちゃん★ @cook_40301761
バレンタイン
米粉使用
子どもが喜ぶ
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、これも使用しバレンタインで子どもも楽しめるようにアンパンマンクッキーを載せました。
クッキーonみかんの皮入米粉のブラウニー
バレンタイン
米粉使用
子どもが喜ぶ
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、これも使用しバレンタインで子どもも楽しめるようにアンパンマンクッキーを載せました。
作り方
- 1
ボウルにチョコレートとバターを入れ、電子レンジで加熱する。(500w2分)
-
- 2
加熱したチョコレートとバターに、米粉、みかんの皮パウダー、ベーキングパウダー、卵、生クリームを入れ混ぜる。
-
- 3
オーブンを180℃に温めておく。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。
-
- 5
生地の上にクッキーを並べる。
-
- 6
オーブンで焼く。(180℃15分)
-
- 7
16等分にカットする。
コツ・ポイント
今回は、アンパンマンクッキーを使いました。お子様の好きなキャラクターのクッキーを使用すると、見て楽しめ、食べて楽しめると思います。
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