じゃが芋のコチュジャン炒めチーズもどうぞ

☆GSSQHY☆
☆GSSQHY☆ @cook_40256978

甘辛コチュジャンにチーズをのせて♪(*^^)o簡単おつまみ、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
コチュジャン好きです!

じゃが芋のコチュジャン炒めチーズもどうぞ

甘辛コチュジャンにチーズをのせて♪(*^^)o簡単おつまみ、お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
コチュジャン好きです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1個分
  1. じゃが芋(中) 1個
  2. お好みでウインナー 好きなだけ
  3. 調味料
  4. コチュジャン 大さじ1強
  5. ○醤油 大さじ1弱
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. お好みでピザチーズ 適当

作り方

  1. 1

    家では此のコチュジャンを使っております。メーカーにより甘さ辛さが違うかも^^;

  2. 2

    じゃが芋をよく洗い芽を取り除き、1〜1.5cmの拍子切りにし、水にさらします。皮付きが気になる方は剥いて下さい。

  3. 3

    耐熱容器にじゃが芋を入れ蓋かラップをし、レンジ600wで2分〜2分30秒加熱します。硬いようなら追加してね。

  4. 4

    ソーセージを斜め切りにしておく。
    無くても良いです。
    調味料○を合わせておく。

  5. 5

    フライパンを温め油少量でじゃが芋に薄く焦げ目が付く程度炒め、途中ソーセージを加えます。

  6. 6

    じゃが芋が柔らかくなったら調味料を入れザット掻き回し(焦げやすいので手早く)お皿に取り出します。

  7. 7

    チーズを適量のせてレンチン600wで30秒位かな‥チーズが溶けるまで。

  8. 8

    チーズ無し チーズたっぷりでもお好みでね♡ チーズ無しでも旨い→

  9. 9

    お餅を角切りにし焼いてから加えても美味しい〜よ♬

  10. 10

    runaちゃ〜ん♬素敵な盛り付けは流石ですぅお芋コチュジャンがこんなにオサレ〜になっちゃうのね♡お弁当にも有難う♡

  11. 11

    ありみりんちゃ〜ん♬ホクホクじゃが芋にコチュが絡まってるぅ美味しそうに作ってくれて有難う♡

  12. 12

    チョコちゃ〜ん♬フォルダーin(泣)甘辛コチュがお芋さんとアスパラそして何とチェダーcと絡まって旨っそうバンズにも③Q♡

コツ・ポイント

じゃが芋の大きさにより電子レンジ時間や調味料が変わりますので、ご家庭で微調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆GSSQHY☆
☆GSSQHY☆ @cook_40256978
に公開
春です(^^)東京都在住、3人の息子は独立し現在は19歳のおばあちゃん猫と2人暮らし♪のんびり1人暮らしをしながら天然酵母種で手捏ねのパン🍞🥖そして多肉植物🪴を楽しんでおります♪ レシピ参考に美味しい食事が出来、そして返信コメント頂けるって特別な嬉しさを感じます♡苦手な食べ物ベーコン ソーセージ マヨネーズ化学調味料…等 myレシピにも使用しておりますが当時は大丈夫でして😅レシピ見直しも考えましたが難しく🙇‍♀️歳を重ねていくと嗜好も変わり、皆様のレシピを参考に作る時は苦手品は抜いたり代用品で対応させて頂きますね😌
もっと読む

似たレシピ