キャベツ人参コーンのバター味噌煮
sunmama☆ @cook_40409582
バターのコクと味噌の相性が抜群！子どももぱくぱ食べるお気に入り♪コーンの食感をお楽しみください☆
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に食べやすい一品を作ろうと思い、できました。
キャベツ人参コーンのバター味噌煮
バターのコクと味噌の相性が抜群！子どももぱくぱ食べるお気に入り♪コーンの食感をお楽しみください☆
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に食べやすい一品を作ろうと思い、できました。
作り方
- 1
キャベツを1cm弱の細切りにして鍋に入れる。
-
- 2
人参を細切りにして鍋に入れる。
-
- 3
全体の1/3程度水を入れて出汁パックを加え、蓋をして10分煮る。(出汁パックの指定時間があれば途中で抜く)
- 4
コーン、バターを加えて3分程度煮てから味噌を加えて完成。
-
コツ・ポイント
出汁パックは本だし小さじ1で代用可能です。
味噌によって濃さが違うので調整してください。
キャベツからも水分が出ますが、焦げ付かないように水分量を調整してください。
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