圧力鍋★豚の角煮

140㎝わんたるママ @wanntalu
電気圧力鍋を使った豚の角煮です。簡単トロトロの角煮は夕飯おかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12640074324.html
圧力鍋★豚の角煮
電気圧力鍋を使った豚の角煮です。簡単トロトロの角煮は夕飯おかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12640074324.html
作り方
- 1
豚バラ肉は3㎝の厚さに切り、大根は厚さ4㎝くらいの半月切りにします。生姜は薄切りにします。
- 2
鍋に★印の材料を入れて混ぜ合わせ、豚肉、大根、生姜、葱を入れます。
- 3
加圧時間20分でセットし、ピンが下がったら蓋を開けて完成♪
コツ・ポイント
わが家の角煮は大根たっぷりですが、茹で卵を入れてもOK。
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