栄養満点♪南瓜マフィン

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

南瓜は疲労・免疫力低下対策にピッタリの食材です❗️
東洋医学の観点でも胃腸と身体を温める「温」の食材です♪
このレシピの生い立ち
南瓜が美味しそうだったので。

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材料

マフィン型6個分
  1. HM 180g
  2. 2個
  3. 牛乳 大さじ4
  4. バター 30g
  5. 南瓜 1/6玉

作り方

  1. 1

    南瓜を小さめの角切りにする。
    耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱する。

  2. 2

    ボールに溶かした卵、牛乳、溶かしたバターを入れ、混ぜる。
    HMを入れ、混ぜ、南瓜を入れてザックリ混ぜる。

  3. 3

    型に入れ、オーブン180℃で35分焼く。

コツ・ポイント

南瓜は大きいと食べにくいので、小さめがいいです。

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レシピ作者

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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