春菊と豆腐のレモン味噌和え

MKT☆mama☆
MKT☆mama☆ @cook_40284385

レモン風味で爽やかな白和えです♪

このレシピの生い立ち
レモン味噌を作った日に家に春菊があったので和えてみました☆

春菊と豆腐のレモン味噌和え

レモン風味で爽やかな白和えです♪

このレシピの生い立ち
レモン味噌を作った日に家に春菊があったので和えてみました☆

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材料

春菊1袋分
  1. 春菊 1袋
  2. 絹豆腐 1丁
  3. レモン味噌(レシピID:21385506 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで1枚で包んで耐熱皿に乗せて600wのレンジで2分加熱し、軽く水気を切っておく

  2. 2

    春菊は洗ってサッと茹でて絞り食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルに春菊と豆腐とレモン味噌を加えて味が行き渡るように混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

私は濃いめが好きなので薄味が好みの方はレモン味噌少なめにして下さい☆

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3児の母です✨最近菊芋にハマっています^_^子供もばくばく食べてくれるレシピを模索してます✨いいねや、つくれぽありがとうございます☆
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