ふわふわ♡米粉チーズマフィン

デュエル
デュエル @cook_40045279

簡単ヘルシーなのに、ふわふわで美味しくできます!米粉活用に最適です!
このレシピの生い立ち
米粉を頂いたので、おやつにもなり、朝食にもなるマフィンを作ってみました!チーズの代わりにチョコやくるみなど、好きな物でアレンジ楽しめますね♡

ふわふわ♡米粉チーズマフィン

簡単ヘルシーなのに、ふわふわで美味しくできます!米粉活用に最適です!
このレシピの生い立ち
米粉を頂いたので、おやつにもなり、朝食にもなるマフィンを作ってみました!チーズの代わりにチョコやくるみなど、好きな物でアレンジ楽しめますね♡

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材料

ミニマフィン8個分
  1. 米粉 60g
  2. 1個
  3. ベーキングパウダー 大さじ1
  4. 牛乳 20g
  5. サラダ油 20p
  6. 砂糖 20g
  7. ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    全ての材料の上から順にボールに混ぜ合わせていく

  3. 3

    オーブンで20分焼く

コツ・ポイント

子供と一緒に楽しめるレシピです!

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デュエル
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1男1女の母として、毎日のご飯作りをいかに簡単に美味しくできるかばかり考えてしまいます。笑外食したら写真を撮って家庭料理の盛りつけの参考にしたり、少しでも家族が喜んでくれるようなレパートリーを増やしていこうと日々努力しております♪
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