米粉活用!お家にある材料だけで簡単チヂミ

料理初心者の人
料理初心者の人 @cook_40411882

米粉活用!混ぜて焼くだけの簡単チヂミを作ってみました♪
ニラは半束なので明日もう一回作れるドン!
このレシピの生い立ち
米粉はクックモニターでお送りいただいた『波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉』を使用!
小麦粉代わりにこんなに米粉活用出来るとはつゆ知らず…最高です!

米粉活用!お家にある材料だけで簡単チヂミ

米粉活用!混ぜて焼くだけの簡単チヂミを作ってみました♪
ニラは半束なので明日もう一回作れるドン!
このレシピの生い立ち
米粉はクックモニターでお送りいただいた『波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉』を使用!
小麦粉代わりにこんなに米粉活用出来るとはつゆ知らず…最高です!

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材料

2人分
  1. 米粉 大さじ7〜8
  2. 100cc
  3. 1個
  4. ニラ 半束
  5. チーズ 好きなだけ
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにごま油以外の材料全部を投入して、混ぜます。
    チーズはお玉いっぱい分程度を入れました。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに流し入れて両面を焼きます。
    チーズがカリッとしてて美味しそうです!

  3. 3

    完成!
    付けダレはポン酢はもちろんのこと、ケチャップも意外と合いました。
    チーズたっぷりなので合うのかな。

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料理初心者の人
料理初心者の人 @cook_40411882
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海外旅行と外食が大好きな料理苦手女子です。料理の常識も知識も全くないですが、2021年結婚を機に自炊開始!
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