ケチャップライス☆コク旨チキンライス☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆フライパンでケチャップチキンライス♡バターとにんにくで鶏肉を炒めてコク旨♡ブランチやお弁当にも
このレシピの生い立ち
☆休日のブランチに、ご飯を使って定番のケチャップチキンライスを☆
調味料を計量して調理し、レシピにしました☆

☆オムライスにしても美味しいですよ☆

ケチャップライス☆コク旨チキンライス☆

簡単☆フライパンでケチャップチキンライス♡バターとにんにくで鶏肉を炒めてコク旨♡ブランチやお弁当にも
このレシピの生い立ち
☆休日のブランチに、ご飯を使って定番のケチャップチキンライスを☆
調味料を計量して調理し、レシピにしました☆

☆オムライスにしても美味しいですよ☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗で軽く4杯くらい
  2. ○鶏腿肉(皮を除き小さめ一口大) 200グラム
  3. ピーマン(5ミリ角に切る) 2個
  4. 玉ねぎ(粗みじん切り) 1/8個
  5. ●バター 10グラム+10グラム
  6. ●にんにくチューブ(すりおろし又は微塵切り) 小さじ1強
  7. ◎コンソメ顆粒 小さじ1/2弱
  8. トマトケチャップ 大さじ5~お好みで☆
  9. ◎みりん 小さじ1
  10. ◎塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバター10グラムとにんにく、鶏肉と玉ねぎを入れ中火で炒める☆

    ピーマンを加えて炒め、塩胡椒(分量外)を振る

  2. 2

    工程①の鶏肉に火が通ったら、残りのバターをを入れ、ご飯を中火で炒める☆

    ◎印を加えて、強めの中火で2~3分ほど炒める☆

  3. 3

    盛り付けて完成☆

  4. 4

    ★★★感謝★★★
    2021/2/19
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    ケチャップライス
    トップ10入り☆
    ありがとうございます☆☆☆

コツ・ポイント

☆工程①、にんにくは、すりおろしチューブか微塵切りチューブで簡単に☆今回は、微塵切りチューブを使用しました☆
バターとにんにくで、鶏肉を炒めるとコクが出て美味しいです☆

☆仕上げは、味見をして、ケチャップと塩胡椒で味を調えます☆

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♡ソムリエ♪ール♡
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すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」
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