作り方
- 1
白菜を5ミリ幅位に切ります。
- 2
白菜をボウルに入れ、塩をふり揉みこみ15分くらい置きます。
- 3
水分が出たら、強く絞り、水分捨てます。
- 4
味ぽんにマヨネーズを加え混ぜ合わせます。
- 5
白菜のボウルに、カニ(汁ごと)と混ぜ合わせたマヨネーズを加え、全体を混ぜます。
- 6
盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
シッカリ水分を切ること。
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