作り方
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電気圧力鍋の内鍋に醤油、酒、蜂蜜、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れて、手羽元を加えてからめる。
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10分加圧し、圧力鍋が抜けたら上下を返して、蓋をし予熱で5分保温する。
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コツ・ポイント
加圧が終わったら、上下を返して予熱で味を染み込ませます。
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ゆーかちん -
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