絶品じゃがいもマヨネーズ焼きの簡単レシピ
辻クッキング @cook_40296436
最高に美味しすぎるのに簡単なじゃがいもマヨネーズ焼きを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
絶品じゃがいもマヨネーズ焼きの簡単レシピ
最高に美味しすぎるのに簡単なじゃがいもマヨネーズ焼きを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
作り方
- 1
じゃがいも400gを1cm幅で細長く切ります
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- 2
ベーコン80gを1cm幅に切ります
-
- 3
強火で火をつけてサラダ油大さじ1杯を入れます
ベーコンを入れます
※ベーコンの香りが出たら中火にします -
- 4
じゃがいもを入れます
マヨネーズ大さじ2杯を入れてよく混ぜます -
- 5
火を消してふたをします
5分経ったら火をつけてふたを取ります -
- 6
ひっくり返します
ふたをして焼き目をつけていきます -
- 7
5分経ったらふたを取ります
ひっくり返します
ふたをして焼き目をつけていきます -
- 8
※水分を飛ばしながら全体的に焼き目をつけていきます
焼き色がついたら火を止めて塩ひとつまみ(1g)を入れます -
- 9
お好みでパセリと黒コショウを入れます
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コツ・ポイント
※ベーコンの香りが出たら中火にします
※水分を飛ばしながら全体的に焼き目をつけていきます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494537
