ネギトロとアボカドのパスタ
yum2gohan @cook_40122603
気軽にできる絶品パスタ！おもてなしにも最適なのにとても簡単で、リピート率間違いなしです！
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて、辿り着きました！
ネギトロとアボカドのパスタ
気軽にできる絶品パスタ！おもてなしにも最適なのにとても簡単で、リピート率間違いなしです！
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて、辿り着きました！
作り方
- 1
パスタを表示通りの分数で、塩分濃度10%のお湯で茹でる。
- 2
パスタを茹でている間、ボールにアボカドとネギトロを入れる。ネギトロは冷凍のままでもOK！
- 3
アボカドは、半分に割った後種を取り除き、スプーンでくり抜くとまな板も汚れなくて◎
- 4
茹で上がったパスタをボールに入れて全体を合える。茹で汁を足しながら調整する。
- 5
器に盛り、お好みで貝割れ、レモン、などをトッピングして出来上がり◎
- 6
お好みでわさび醤油をかけても美味しいです！
コツ・ポイント
＊ネギトロは、冷凍しておいて、冷凍のまま使えます！熱々のパスタで和えれば、解凍の手間要らずです！
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