クラブハウスサンド

☆hana28
☆hana28 @cook_40337779

鶏もも肉を使って、食べごたえのあるクラブハウスサンドです!おつまみやランチに♪
このレシピの生い立ち
お家飲みのおつまみに(^_^) ビールやワインに合います!

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材料

  1. 食パン(サンドイッチ用) 6枚
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. ベーコン 5〜6枚
  4. トマト 1個
  5. 2個
  6. レタス 2〜3枚
  7. 麹塩 大さじ2
  8. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉・塩麹・麺つゆを袋に入れ冷蔵庫で一晩置きます。(時短で、コンビニ等のサラダチキンで代用されるのもオススメです)

  2. 2

    鶏肉をアルミホイルで包み、オーブントースターで約30分加熱します。

  3. 3

    卵を茹でスライサーでカットし、ベーコンは両面焼きます。トマトをスライスし、①の鶏肉を適当な大きさにカットします。

  4. 4

    パンをトースターで焼き、バターを塗ります。一枚目にケチャップ・トマト・ベーコン・卵・マヨネーズの順に乗せます。

  5. 5

    二枚目のパンを重ねて、レタス・鶏肉を乗せ三枚目のパンにマスタードを塗り重ねて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉をオーブントースターで加熱している間に、その他の具材の下ごしらえをすると効率良く作業できます♪ 更に、時短でサラダチキンやスモークサーモン等をお使い頂くのもおススメです(╹◡╹)

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美容・薬膳・健康をテーマに料理作り&研究してます。  つくれぽありがとうございます(╹◡╹) お作り頂いた感想とお写真、楽しんで拝見しており同時に感謝致しております✨ モチベーションUPとなり、更なる研究に励んで参りますのでどうぞよろしくお願いいたします(o^^o)      
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