Tomates rellenos saludables
Fifi Mansilla @cook_6766854
Esta receta esta modificada para contener menos calorías y ser deliciosa.
Tomates rellenos saludables
Esta receta esta modificada para contener menos calorías y ser deliciosa.
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates y ahuecarlos, poniendo la parte que sacamos en un bol. Poner los tomates en una fuente.
- 2
Poner a hervir la quinoa previamente enjuagada hasta que triplique su tamaño y este tierna.
- 3
Agregar a los testos de tomate junto con la cucharada de chía, media lata de atún (o puede agregársela toda) y la palta hecha puré.
- 4
Se puede condimentar con sal y pimienta y agregar casancrem pero la mezcla es riquísima sin agregados.
- 5
Rellenar los tomates y si sobra mezcla se puede comer en tostadas. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fifi Mansilla le encantará ver cómo quedó.
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