温豆腐　和がらしで。-レシピのメイン写真

温豆腐　和がらしで。

クック7JJL5N☆ @cook_40422570

和がらしと温かい豆腐が身体を温めてくれます。生姜を入れても美味しくできますね！是非この寒い日が続く中、試してみてください
このレシピの生い立ち
近所のおじさんに教えてもらいました。

和がらしと温かい豆腐が身体を温めてくれます。生姜を入れても美味しくできますね！是非この寒い日が続く中、試してみてください
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クック7JJL5N☆ @cook_40422570

和がらしと温かい豆腐が身体を温めてくれます。生姜を入れても美味しくできますね！是非この寒い日が続く中、試してみてください
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材料

2人分

豆腐一丁
塩少々
コチュジャン少々
みりん少々
小ネギ好きなだけ
ぽん酢好きなだけ

作り方

1

半丁ずつ鍋に豆腐を並べる
2

豆腐が浸かる程度水を入れる(塩を少々)
3

豆腐を取り出す
4

中間に切れ目を入れて和がらしを入れる(和がらしが無ければコチュジャン、みりん、小ネギを乗せる)
5

ぽん酢をかけて食する

コツ・ポイント

コツはありません

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つくれぽ (1)

ねっちゃんっ

昨日は暖房入れるくらい寒くて寒くて温かい湯豆腐が最高でした✨からしでツーンとお酒も進みます♡

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クック7JJL5N☆ @cook_40422570

2021/01/24 02:52に公開

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