作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。
- 2
厚揚げをお好みのサイズに切ったら、フライパンで焼き色がつくまで中火で焼く。
- 3
焼き色がついたら★の合わせダレ、ねぎ、ごまを加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
コツ・ポイント
★で作る合わせダレは、フライパン上で混ぜてもいいですが、事前に混ぜておくことでムラをなくせるかと思います。
ねぎ、ゴマはお好みでどうぞ！
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