我が子が好きな、キャベツ料理
はらたら @cook_40116503
キャベツの時期にいろいろと作っていたら、小学生の子どもがハマりました。
このレシピの生い立ち
キャベツを春にたくさん頂いて、作った中の一つです。
我が子が好きな、キャベツ料理
キャベツの時期にいろいろと作っていたら、小学生の子どもがハマりました。
このレシピの生い立ち
キャベツを春にたくさん頂いて、作った中の一つです。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、油揚げは一口大に切っておく。
（油揚げはさっとお湯を通して簡単に油抜きをする） - 2
だし汁と調味料を鍋に混ぜて、沸騰させる。
- 3
沸騰してから１の具を入れて、8分ほど煮る。
- 4
煮た後は蓋をしたまま放置し、味を染み込ませて、完成。
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コツ・ポイント
煮た後に冷ますことが大事なので、時間に余裕がある時、常備菜として作ると良いです。3〜4日は、冷蔵庫で保ちます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530726
