もろみのチカラで手羽中のにんにく醤油焼き
♡ソラ♡ @cook_40083647
もろみのチカラのおかげでしっとりやわらかい手羽中焼きになりました(*^^*)おつまみにもご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
もろみのチカラを使って美味しいおかずが作りたくて考えました。シンプルな配合ですが、もろみのチカラのおかげでしっかりコクのある味に出来ました(*^^*)
もろみのチカラで手羽中のにんにく醤油焼き
もろみのチカラのおかげでしっとりやわらかい手羽中焼きになりました(*^^*)おつまみにもご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
もろみのチカラを使って美味しいおかずが作りたくて考えました。シンプルな配合ですが、もろみのチカラのおかげでしっかりコクのある味に出来ました(*^^*)
作り方
- 1
まずは手羽中の骨に沿って包丁をいれ、ひらく。
- 2
手羽中と調味料すべてを合わせてビニール袋に入れ、揉み込み30分～1晩置く。
- 3
焼く前に塩、黒こしょうをふり、フライパンで焼いたら盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
焦げやすいので焼く時は弱火～中火で(*^^*)
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