びわ保存
瓶詰めにすると急いで食べなくても好きな時に食べれます。
このレシピの生い立ち
びわをたくさんいただいたので
保存できたらいいなと思って
作り方
- 1
びわの皮を剥きます。
時間が経つと変色してしまうのでレモン汁をかけながら。 - 2
瓶いっぱいに詰めます。
- 3
シロップを入れ蓋をします。
ここからは4495530を参考にしてください。
- 4
シロップはお好みの甘さで。
水の10%のお砂糖でシロップを作りました。お水に砂糖を入れて一煮立ちさせます。
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