豆苗と人参のゴママヨサラダ
★ユンのキッチン★ @cook_40264497
安い豆苗がお洒落なサラダになります！ジャンルを問わず、幅広く使えます(^-^)/
このレシピの生い立ち
安定した価格で栄養価も高い豆苗。料理によっては不評で…(>_<)食べやすいものを…と！
豆苗と人参のゴママヨサラダ
安い豆苗がお洒落なサラダになります！ジャンルを問わず、幅広く使えます(^-^)/
このレシピの生い立ち
安定した価格で栄養価も高い豆苗。料理によっては不評で…(>_<)食べやすいものを…と！
作り方
- 1
小鍋に水を入れ、火にかける。豆苗と４cm程度に切る。人参は細切りで！
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- 2
湯が沸いたら人参と豆苗をサッと40秒程度茹でて水気をよく切る。
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- 3
ボウルに調味料を混ぜ、豆苗と人参を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
特になし。胡麻ドレッシングをかけるより美味しいですよ～！野菜は茹でなくてもレンチンでもOKです☆
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∽∽トウミョウとちくわのサラダ∽∽ ∽∽トウミョウとちくわのサラダ∽∽
豆苗を使った簡単なサラダです。豆苗は安価な上に、ビタミンA、C、E、葉酸などを多く含んだ栄養豊富な野菜なので、いろいろな料理に使って下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21560788
