☘菊芋チップス☘青海苔&カレー粉

ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
菊芋で簡単おやつ✨ノンフライヤー作る!歯ごたえが癖になるサクサク!ヘルシーチップス✨ダイエット中の方にもお勧め(^ ^)
このレシピの生い立ち
冬のシーズンに出回る菊芋は糖質がほぼ吸収されず排出され血糖値上昇を抑えてくれます。しかも食物繊維豊富な野菜。低糖質&ヘルシーなおやつを日々考案中!!ノンフライヤーがあると揚げずにほぼ揚げ物同等に美味しく、簡単に作れます。片付けも楽チンですよ
☘菊芋チップス☘青海苔&カレー粉
菊芋で簡単おやつ✨ノンフライヤー作る!歯ごたえが癖になるサクサク!ヘルシーチップス✨ダイエット中の方にもお勧め(^ ^)
このレシピの生い立ち
冬のシーズンに出回る菊芋は糖質がほぼ吸収されず排出され血糖値上昇を抑えてくれます。しかも食物繊維豊富な野菜。低糖質&ヘルシーなおやつを日々考案中!!ノンフライヤーがあると揚げずにほぼ揚げ物同等に美味しく、簡単に作れます。片付けも楽チンですよ
作り方
- 1
菊芋を薄くスライスして水にさらしてアク抜きをする
ザルにあけ水気を切りキッチンペーパーで水分を取る - 2
ビニール袋に菊芋とオイルを入れる
まんべんなくオイルがつくように振り馴染ませる - 3
アルミハクの上に広げてカレー粉を全体に振りかける
- 4
余熱5分程したノンフライヤーで170度20分 温度を下げて150度10分 程!
途中2 、3回混ぜる
コツ・ポイント
菊芋の水分量で温度と時間は違ってくるので様子をみながら調整して下さい
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