作り置き★ひよこ豆のチョップドサラダ5分

りいママPAD
りいママPAD @cook_40296495

切って混ぜるだけ5分でできる、彩り綺麗でおしゃれで健康的なサラダ。ダイエットにも◎冷蔵庫保存2~3日翌日艶々美味♡

このレシピの生い立ち
ダイエットレシピ。ここから、アレンジ自在。糖質制限、ダイエット、作り置き、お弁当、付け合せ、おつまみ、前菜、ワンプレートに、オールマイティーな使い勝手。冷蔵庫に常備しておくと便利♡

作り置き★ひよこ豆のチョップドサラダ5分

切って混ぜるだけ5分でできる、彩り綺麗でおしゃれで健康的なサラダ。ダイエットにも◎冷蔵庫保存2~3日翌日艶々美味♡

このレシピの生い立ち
ダイエットレシピ。ここから、アレンジ自在。糖質制限、ダイエット、作り置き、お弁当、付け合せ、おつまみ、前菜、ワンプレートに、オールマイティーな使い勝手。冷蔵庫に常備しておくと便利♡

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ミニトマト(あればカラフルトマト 8個くらい
  3. 蒸しひよこ豆 1パック(60g)
  4. オリーブオイル お好きなだけ(たくさんが美味しい)
  5. お好きなソルト 適量

作り方

  1. 1

    5分でできます。切って混ぜるだけ。

  2. 2

    今回は作り置きにしたいので材料はこちら。
    作り置きできる食材をチョイス。
    こちらのひよこ豆はコンビニでも売ってます便利。

  3. 3

    アボカドは変色するので作り置きにはむいてないですが、すぐ食べる方はアボカドinも美味しいのでオススメです。

  4. 4

    キュウリは、ピーラーで皮を剥いて、角切り。トマトは洗って切る。ひよこ豆は水気を切っておく。

  5. 5

    タッパーのまま作り置き保存したいのでwタッパーにin(笑)オリーブオイルお好きなだけとお好きなソルトをかけてできあがり。

  6. 6

    タッパーのまま冷蔵庫保存で、2日ほど日持ちします。季節により3日も大丈夫です。

  7. 7

    とにかく素材そのままの味が美味しい。「うんまぁ〜」(笑)ってなります。ダイエット、糖質制限にもオススメですよ。

  8. 8

    2日目。作り置きをプレートにのせました。2日目はキュウリがしんなり馴染んで漬け込んだ感が美味しいです。

  9. 9

    2日目さらに艶々美味♡

  10. 10

    こちらに、季節のフルーツを入れた
    フルーツサラダも美味
    タンパク質とビタミンを強化↓
    ID21562468

  11. 11

    サラダチキンのチョップドサラダも美味♡ぜひ。
    ID21563357

  12. 12

    すんずく娘さんがこんなかわいいプレートにしてくださいました。感激♡
    クリチとナッツのスプレッド
    ID21561052

  13. 13

    →こちらはすんずく娘さん作


    カフェ風ワンプレート
    ID21547350
    キノコのナッツ炒め
    ID21563796

  14. 14

    よろしければこちらも♡

    見た目はフルーツパフェ
    でも実は全部フルーツヨーグルト笑
    ID 21695705

  15. 15

    チョコバナナオートミールクッキー
    ID 21693879

  16. 16

    小松菜と油揚げ
    ID 21702103

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ簡単。大きさを揃えると見た目が綺麗です。

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