余った大豆とナッツで黒糖おやつ
STfam @cook_40172393
子供のおやつにもおつまみにもピッタリ！
パクパク止まらない(^^)
このレシピの生い立ち
節分で余った大豆を美味しく食べたくて。
グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。
余った大豆とナッツで黒糖おやつ
子供のおやつにもおつまみにもピッタリ！
パクパク止まらない(^^)
このレシピの生い立ち
節分で余った大豆を美味しく食べたくて。
グルテンフリー、ヴィーガンおやつにも。
作り方
- 1
ナッツを食べやすい大きさに砕く
(砕きすぎ注意) - 2
フライパンでナッツを2~3分乾煎りし(弱火〜中火)
お皿に一旦出す -
- 3
黒糖と水をフライパンに入れぶくぶくと泡立ったらすぐに大豆と②を入れ混ぜる
- 4
黒糖が絡んだらいりごまを加えて火を止めキッチンペーパーなどに広げ粗熱をとったら完成！
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