やみつききゅうり

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chiii_cook @cook_40365483

夏にぴったりなおつまみレシピ
このレシピの生い立ち
火を使わないで作れる副菜が好きなので◎

やみつききゅうり

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火を使わないで作れる副菜が好きなので◎

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材料

  1. きゅうり 1〜2本
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. お酢 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラ 小さじ1
  6. 黒ニンニク 1/2個

作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな大きさに切る(叩いても◎)

  2. 2

    黒ニンニクを刻み、調味料を全て混ぜて1〜2時間漬けて完成!

コツ・ポイント

きゅうりの大きさによって、お醤油の量を調整して下さい

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夫婦2人暮らし、おうちごはんがメインです:)
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