ネギ塩チキン
miyu_0601 @cook_40356983
味がしっかりしていて、とてもご飯がすすむおかずです！！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べるネギ塩チキンが食べたくて再現してみました(^^)/
ネギ塩チキン
味がしっかりしていて、とてもご飯がすすむおかずです！！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べるネギ塩チキンが食べたくて再現してみました(^^)/
作り方
- 1
お肉を一口大に切る
- 2
袋の中で酒、塩胡椒を揉み込んだら、片栗粉を全体にまぶす
- 3
白ネギをみじん切りにする
- 4
ネギをボウルに入れてその中に鶏ガラ、ブラックペッパー、ごま油、塩、砂糖を入れる
- 5
サラダ油をひいたフライパンでお肉をしっかり炒める
- 6
焼けたらボウルの中のネギと調味料を入れる
- 7
しっかり絡めたら完成！
コツ・ポイント
お肉はしっかり目に焼いた方が美味しいです！
片栗粉のまぶし過ぎに気をつけてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21577744
