オートミールのヘルシーナッツグラノーラ

埼玉県 @cook_40069270
大豆粉も入って香ばしい!ごろごろナッツグラノーラで美容・健康チャージ!
このレシピの生い立ち
埼玉県産の大豆粉を使ったレシピです。
(1/20量)熱量211kcal、 たんぱく質 4.8g 、脂質16.1g 、炭水化物13.5g 、食物繊維総量2.6g 、カルシウム32.3mg 、食塩相当量0g
オートミールのヘルシーナッツグラノーラ
大豆粉も入って香ばしい!ごろごろナッツグラノーラで美容・健康チャージ!
このレシピの生い立ち
埼玉県産の大豆粉を使ったレシピです。
(1/20量)熱量211kcal、 たんぱく質 4.8g 、脂質16.1g 、炭水化物13.5g 、食物繊維総量2.6g 、カルシウム32.3mg 、食塩相当量0g
作り方
- 1
★を合わせてふるう。
- 2
バターは電子レンジで、軟らかくなるまで30秒ほど加熱する。
- 3
2に砂糖と卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
3に1を合わせてよく混ぜ、無塩ミックスナッツとココナッツロングを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
- 5
4にオートミールを加え、さらに混ぜる。
- 6
天板を2重にし、シリコンペーパーを敷いた上に5を均等に並べ、140~150度程度の低温のオーブンに予熱をせず入れる。
- 7
途中、上下左右を返しながら均一に火が通るようにし、程よく色づくまで30~40分程度焼き上げる。
コツ・ポイント
種は丸めなくてOK!そのまま天板に平らにのせます。
オーブンは予熱無し!低温でゆっくり焼き上げます。
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