紙風船マフィン♪バレンタインにも
なゆほ @cook_40051286
ハートのクッキングシートで作った紙風船マフィン♥マフィン全体がクッキングシートに包まれてるのでプレゼントにも最適✩.*˚
このレシピの生い立ち
今時期は、個々包装が望ましいし、差し上げやすい。
紙風船マフィン♪バレンタインにも
ハートのクッキングシートで作った紙風船マフィン♥マフィン全体がクッキングシートに包まれてるのでプレゼントにも最適✩.*˚
このレシピの生い立ち
今時期は、個々包装が望ましいし、差し上げやすい。
作り方
- 1
クッキングシートを1辺12.5cmに切り、紙風船を作ります。
オーブンを180℃で予熱する。 -
- 2
生地を作ります。
ボウルにたまごを溶き、砂糖、牛乳、米粉(もしくは小麦粉)、ベーキングパウダーを順に入れて混ぜる。 -
- 3
生地をディスペンサーに移し、膨らませた紙風船の空気穴にディスペンサーの先を入れ、紙風船の6～7分目に生地を流し込む。
-
- 4
予熱したオーブンで、180℃ 20～25分ぐらい焼く(焼き時間はオーブンにより多少異なります)
-
コツ・ポイント
生地を入れ過ぎると、空気穴から漏れますが、少しなら焼いた後に漏れて焼けた部分がポコッと取れます(笑)
甘さが控えめなので、砂糖は調整してください。
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