栄養満点☆大根の葉とサバ味噌炒め

まつねぇ７２１６
まつねぇ７２１６ @cook_40372946

超簡単！栄養たっぷりの大根の葉を無駄なく消費☆
味噌煮缶を使えば、味付け不要。
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を貰ったので、葉だけ炒めて味付けしようと思ったが、炒めている途中で鯖缶があったのを思い出して試しに入れてみました～

栄養満点☆大根の葉とサバ味噌炒め

函館元町自炊男子！'s cooksnap of when they made 栄養満点☆大根の葉とサバ味噌炒め.
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超簡単！栄養たっぷりの大根の葉を無駄なく消費☆
味噌煮缶を使えば、味付け不要。
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葉付きの大根を貰ったので、葉だけ炒めて味付けしようと思ったが、炒めている途中で鯖缶があったのを思い出して試しに入れてみました～
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材料

2人分
  1. 大根の葉 1本分
  2. 鯖の味噌煮缶 1缶(今回190gのものを使用)
  3. 卵 1個
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗って、細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、①を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、鯖缶を汁まで全て投入。身を軽くほぐしてサッと混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を入れて、軽く炒めたら完成！

  5. 5

    21.3.31「ダイコンの葉」の人気検索でトップ10に入りました！感謝☆

コツ・ポイント

特になし！
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