作り方
- 1
ニラ1束を茹でて、水切りし、細くきざむ
- 2
切り餅4個に水をふりかけて、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで1分半レンチンする
- 3
加熱した餅にきざんだニラを入れ、満遍なく混ぜる
- 4
フライパンにきざんだニンニク1片、バター20gを入れ軽く熱したら、醤油小さじ1~2を加え、タレを作る
- 5
手に水をつけて食べやすい大きさに丸め、特性タレをかけたら完成
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