冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ

マミーの大学生飯
マミーの大学生飯 @cook_40069491

キムチ鍋?スンドゥブ??とにかくわからないけど美味しいです!!
豆腐いっぱいだからダイエット中の晩ご飯・ランチにも!
このレシピの生い立ち
晩ごはんを作る気力がなく冷蔵庫にあるものをぶち込んだら美味しくできました!

冷蔵庫にあるもので簡単韓国風スンドゥブ

キムチ鍋?スンドゥブ??とにかくわからないけど美味しいです!!
豆腐いっぱいだからダイエット中の晩ご飯・ランチにも!
このレシピの生い立ち
晩ごはんを作る気力がなく冷蔵庫にあるものをぶち込んだら美味しくできました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豆腐 半丁
  2. 人参 1/2
  3. キムチ 好きなだけ
  4. バラ肉(今回は4枚) 好きなだけ
  5. 舞茸 1/2
  6. 300cc
  7. *ほんだし(粉末タイプ) 小さじ1
  8. *醤油 小さじ2
  9. *にんにくチューブ 2センチくらい
  10. *中濃ソース(なくてもいい) 小さじ2
  11. *豆板醤(なくてもいい) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と*の調味料を入れ

    中火にかけて沸騰させる

  2. 2

    沸騰させている間に
    人参を切る(今回は半月切り)

    豆腐を切る(横に1回縦に4当分)

  3. 3

    沸騰した1に
    人参・豆腐・豚バラ・ほぐした舞茸を入れ
    キムチを入れて蓋をする

  4. 4

    3〜5分中火で茹でる

    豚肉・人参に火が通ったら完成!

    おいキムチ・チーズお勧めです!!

コツ・ポイント

辛くするために豆板醤を小さじ1入れました!
キムチだけでも十分に美味しいです

コツはないです
強いて言うなら火が通ればいいです!
ズボラすぎてすみません!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マミーの大学生飯
に公開
ご覧いただきありがとうございます大学2年のマミーです。中1〜投稿してます!!書道コースに進学し、日々練習に励んでいます。寮生活から一人暮らしに変わり仕事をしながら毎日お弁当・ご飯を作ってくれた母の凄さが身に染みる毎日です。ズボラレシピですがこれからもこつこつとみなさんのお役に立てるレシピを公開していければと思っています(*^^*)by.mamii(。・x・)ゞ♪
もっと読む

似たレシピ