レンチンのみ☆キャベツのマスタード和え

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

作り置きやキャベツの大量消費にも!キャベツだけで簡単にもう一品
このレシピの生い立ち
キャベツだけで一品簡単に作りたくて。

レンチンのみ☆キャベツのマスタード和え

作り置きやキャベツの大量消費にも!キャベツだけで簡単にもう一品
このレシピの生い立ち
キャベツだけで一品簡単に作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 葉3枚
  2. マスタード 小さじ2
  3. オリーブオイル 小さじ1/2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし5分加熱する。

  2. 2

    水気を切り全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

レンジ加熱はシリコンスチーマーでしています。(耐熱容器とふんわりラップで代用可)

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渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
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基本的には「4工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求!笑一手間を加えたら120点になるのは分かっているけど、時短と手抜きをして98点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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