おかひじきのサラダ
Herb日和 @cook_40296815
胡麻の風味が美味しく仕上げます。
ビタミンやマグネシウム、カルシウムも豊富なおかひじきです。
このレシピの生い立ち
さっぱり栄養があるものを食べたいときに
食べ心地が良い野菜です。
おかひじきのサラダ
胡麻の風味が美味しく仕上げます。
ビタミンやマグネシウム、カルシウムも豊富なおかひじきです。
このレシピの生い立ち
さっぱり栄養があるものを食べたいときに
食べ心地が良い野菜です。
作り方
- 1
おかひじき約30gぐらいを1〜2分位茹でます。
-
- 2
適度な大きさに切ったおかひじきと、切ったトマトやアボガトと一緒に混ぜ合わせます。
- 3
ごま、胡麻油、醤油、塩、砂糖で味付けして出来上がり。
-
コツ・ポイント
胡麻油で中華風に、コンソメやマヨネーズで洋風な味付けにもできます。
ほんのりお砂糖を入れるのが味噌。
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