ヤンニョムチキン

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

お酢を加えてみました。
後味がサッパリします。
このレシピの生い立ち
外食で初めて食べて美味しかったから

ヤンニョムチキン

お酢を加えてみました。
後味がサッパリします。
このレシピの生い立ち
外食で初めて食べて美味しかったから

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材料

  1. 鶏もも 1枚
  2. 小さじ1
  3. 生姜 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. はちみつ(砂糖可) 小さじ1
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. ごま 適量
  10. 小さじ1
  11. 100cc

作り方

  1. 1

    鶏ももに下味をてける

    調味料、酒、生姜

  2. 2

    片栗粉を、しっかりつけて
    唐揚げにする

  3. 3

    その間に調味料を合わせておく

  4. 4

    肉が揚がったら
    フライパンで
    調味料を混ぜ合わせ
    水分をとばす

    完成!!

  5. 5

    パセリは、彩り
    なくてもOK

コツ・ポイント

お酢が苦手な方はなくてもOK

タレをからめる時は
焦げないように

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
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H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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