何でも合う！ピリ辛ネギのソース
♡マッキークッキング @cook_40346876
何にかけても美味しいネギソース！魚・肉はもちろん絶品！作り置きで、キノコ炒め・はるさめ炒めも最高です
このレシピの生い立ち
本日のお買い物！白ネギが安かったのでソースに使いました♪
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ありがとうございます -
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白ネギ2本分を
細かくカットします -
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鍋に豆板醤と
砂糖を入れて -
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2倍濃縮タイプの
麺つゆを入れます -
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沸騰直前まで
沸かします -
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火を止めて
刻んだ白ネギを入れ
よく混ぜます
アツアツも冷めても
どちらも使えるソース
完成♡ -
- 7
魚・肉・野菜・豆腐…
何でも合います♪ -
- 8
★白身魚の唐揚げで
食べました -
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片栗粉をまぶして
揚げただけ〜 -
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ネギソースを
たっぷりかけて♪ -
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更に追いネギに
一味唐辛子を
ふりかけて〜♪
絶品です -
コツ・ポイント
麺つゆを沸騰直前まで沸かして
火を止めてから白ネギを入れるのが
ポイントです
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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