小松菜と魚肉ソーセージのカレー炒め☆

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

魚肉ソーセージで節約＆簡単♪
シャキッとした小松菜と魚肉ソーセージにカレー風味が合います☆
お弁当や一品にオススメ☆
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージのおかずを作りたくて作りました☆

小松菜と魚肉ソーセージのカレー炒め☆

サンディサンディ's cooksnap of when they made 小松菜と魚肉ソーセージのカレー炒め☆.
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材料

3〜4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 魚肉ソーセージ 2本(70g✕2)
  3. オリーブオイル 大さじ1〜2
  4. カレー粉 大さじ1/2〜1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は根本を切って洗って水気を切ったら4〜5cmくらいに切り、魚肉ソーセージは厚さ5mmくらいの輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱っし、小松菜と魚肉ソーセージを加え炒める

  3. 3

    魚肉ソーセージに焼き目がついて小松菜が透き通ってきたらカレー粉と塩コショウを加え、全体を混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

カレー粉の量は味見をしながらお好みで調整して下さい★
小松菜はサッと炒めるとシャキッとして美味しいです★
途中油が足りなくなったらオリーブオイルを足して下さい☆
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