ひやしきつね富田うどん
玄米麺の富田うどん @cook_40426183
定番きつねうどんも冷たく美味しく♪
暑い日にぴったりのおうどんです
このレシピの生い立ち
暑い季節でも さらっと食べれる“ひやし”きつねうどんです
ひやしきつね富田うどん
定番きつねうどんも冷たく美味しく♪
暑い日にぴったりのおうどんです
このレシピの生い立ち
暑い季節でも さらっと食べれる“ひやし”きつねうどんです
作り方
- 1
お湯をわかし、富田うどんを30秒～40秒ゆでる
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- 2
あぶらあげは1センチ幅にきる
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- 3
★を鍋で中火にかけ、煮立ったら油揚げを入れて5分煮る
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- 4
火をとめ、氷を入れて冷やす
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- 5
器に、富田うどん、4をいれ、トッピングに白ごま、しょうが、かつおぶし、こねぎをのせて完成
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コツ・ポイント
生姜はお好みの量をいれてください
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