【適当レシピ】スライスかぼちゃのサラダ
emenina @cook_40171503
ダシダの代わりにポン酢・めんつゆ・マヨネーズもOK 今回はローストビーフを刻んだけどお肉・ツナ・ちくわも合いそう。
このレシピの生い立ち
デパ地下惣菜のカボチャサラダが美味しそうだったので。
【適当レシピ】スライスかぼちゃのサラダ
ダシダの代わりにポン酢・めんつゆ・マヨネーズもOK 今回はローストビーフを刻んだけどお肉・ツナ・ちくわも合いそう。
このレシピの生い立ち
デパ地下惣菜のカボチャサラダが美味しそうだったので。
作り方
- 1
かぼちゃはスライサーでスライスします。玉ねぎも同様に。
- 2
鍋に入れてオリーブオイルで炒めます。今日はローストビーフのかけらを刻んで加えました。
-
- 3
しんなりしてきたら塩コショウ・ダシダを加える。お好みの食感で火を止めて、冷めたら冷蔵庫で冷やしていただきます。
コツ・ポイント
炒めすぎると形崩れちゃいます。見極めは運かもw
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