かぼちゃ 白玉 ハロウィン
ハロウィンにぴったりかぼちゃの白玉です
このレシピの生い立ち
ハロウィンの季節が近づいてきたので作ってみました
作り方
- 1
白玉粉に水を加え混ぜる
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- 2
形が整ったら、かぼちゃを入れ、耳たぶほどの大きさになるまで混ぜる
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- 3
白玉の生地を丸く整形する
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- 4
鍋で2分ほど茹でたらざるにとり、軽く水でひやしたらたら完成
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コツ・ポイント
自ら上げるタイミングは、団子が浮かんできたら取りましょう
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