さつまいものシーチキンサラダ-レシピのメイン写真

さつまいものシーチキンサラダ

食い意地がすごい @cook_40377417

収穫の秋！さつまいも大量消費メニューです。お弁当にも◎
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さつまいもを、あまり甘く味つけず、さっぱりとおかずで食べたくて

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材料

さつまいも 1本
シーチキン 1缶
マヨネーズ大さじ2
麺つゆ小さじ1

作り方

1

さつまいもはよく洗い、2センチ角に切り、10分水にさらす（皮は取っても取らなくてもOK）
2

電子レンジ600wで6分ほど加熱します（柔らかくなるまで、調整してください）
3

チンしたさつまいもを、ボウルでお好みの粗さまで潰します
4

シーチキン1缶、マヨネーズ大さじ2、麺つゆ小さじ1を入れてあえます（調味料の量は調整してください）
5

完成です！お好みでブロッコリーなどの野菜を混ぜても美味しいです◎

コツ・ポイント

写真のさつまいもは粗めに潰しています。食感が残って食べ応えアップ！
シーチキンはオイルも一緒に入れてます

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食い意地がすごい @cook_40377417

2023/10/01 23:12に公開

食い意地はってる新米主婦です。1秒でも早く料理を完成させるべく、簡単で美味しい料理を模索しています。味付けは薄めが好みです。

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