里芋スルッと皮むき（茹で）

ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210

里芋の皮むき処理が大変だったけど、この方法だと超簡単に剥ける！
里芋料理が好きになる！
このレシピの生い立ち
里芋が小さいと皮を剥くのが面倒で嫌だったけど、この処理の仕方だと簡単で出来ると聞いたので試してみた。

里芋スルッと皮むき（茹で）

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里芋の皮むき処理が大変だったけど、この方法だと超簡単に剥ける！
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里芋が小さいと皮を剥くのが面倒で嫌だったけど、この処理の仕方だと簡単で出来ると聞いたので試してみた。
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材料

  1. 里芋 好きなだけ
  2. 水 里芋がかぶるくらい

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら里芋をそのまま入れる。

  2. 2

    沸騰して１０分茹でる。

  3. 3

    茹でたら、水で一気に冷ます。

  4. 4

    手でこすると…あら！不思議！
    簡単に剥けました。

  5. 5

    ありがとうございます！
    人気検索トップ10入りしました！
    2023.11.01現在

  6. 6

    ありがとうございます！！
    人気検索1位になりました。
    励みになります。
    2023.11.14現在

コツ・ポイント

ただ茹でるだけ。
１０分茹でるとあるけど、里芋の大きさによっては１０分なくても良い。
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数あるレシピの中から、訪問して頂きありがとうございます 。栄養士、調理師の免許を持つものの…料理が大の苦手。自分の励みになるようにupし始めました。最近、やっと適当が出来るようになりました（笑）将来、娘2人に母の味を伝授したいという目標も出来ました♡ありがとうございます♡あっ、盛り付け下手ですww 聖飢魔Ⅱのデビュー当時からの信者でございます♫昼間は給食のお姉さんしてます♡
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