作り方
- 1
ささみの表面の水分をキッチンペーパーで拭う
一口サイズにカット - 2
塩胡椒、米粉、塩麹、五色あられの順にまぶしていく
- 3
焼き上げる
-
コツ・ポイント
特にありません。
お肉のにおいが気になる方は、下拵えのときに、
酒とか、いれるとよいかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626463
ささみの表面の水分をキッチンペーパーで拭う
一口サイズにカット
塩胡椒、米粉、塩麹、五色あられの順にまぶしていく
焼き上げる
特にありません。
お肉のにおいが気になる方は、下拵えのときに、
酒とか、いれるとよいかもしれません。
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